隋丽娟著2013 年出版312 页ISBN：9787101091878
本书由作者在中央电视台“百家讲坛”的讲稿加工而成，作者以生动的语言讲述了慈禧非同一般的人生，从人性的角度深入体察了慈禧曲折的心态，阅读此书，可以对慈禧的一生及她所处的政治情势有详细的了解。...
刘自华主编；解丽娟等编著2005 年出版180 页ISBN：7508234146
本书中以黄豆、黑豆、豌豆、蚕豆、花生米等五种常见豆类及其豆制品为主要原料，详细介绍了206款豆类菜肴的用料、制法及司厨心得和成菜特点。...
赵丽娟，冷岳峰编著2011 年出版288 页ISBN：9787302265986
本书为高等工科院校机械类和近机类各专业“互换性与测量技术基础”课程教材。
刘自华主编；解丽娟等编著2005 年出版371 页ISBN：7508232542
书中以饭店厨师、烹饪技校学生及其他餐饮从业人员为读者对象，理论联系实际，全面而又具体地讲述了作为厨师长必须具备的职业素质、业务知识和管理才能。...
孔月红，刘长利，胡丽娟主编2017 年出版230 页ISBN：9787569201000
本书主要讲述了管理的基本原理，介绍了最新的概念和实践理论，结合实际案例，给学生提供了理解重要概念的基础。全书共分七章，内容涉及：管理活动与管理者、管理思想、决策、计划、组织、领导、激励、沟通、控制、创...
贾丽娟，辛士光主编2006 年出版376 页ISBN：7503844248
本教材以掌握计算机基础知识和基本应用技能为主线，内容包括了一系列常用的软件知识，计算机网络基础等，将概念和功能结合起来，使读者轻松掌握相应知识。...
冯丽娟主编2009 年出版175 页ISBN：9787811252439
本实验教材共包分绪论、常用仪器及使用方法、基本知识和技能、基本操作和原理实验、元素性质和无机化合物制备实验、综合设计实验六章，并在附录中选录了实验中所需主要常数等其它基本信息数据。...
张小虹，王丽娟编著2009 年出版256 页ISBN：9787560622705
本书主要内容有电路的基本概念与电量的约束关系、单口电路的等效分析法、线性电路的基本分析法、线性电路的常用定理、正弦稳态电路分析、连续时间信号与系统的时域分析等。...
（英）赫伯特·乔治·威尔斯著；孙丽娟译2016 年出版671 页ISBN：9787568214636
作为一本由集文学家、史学家于一身的著名作者撰写的，历史上第一部世界通史，《世界史纲》叙述了从地球生命起源直到第一次世界大战结束的历史，实现了历史的真实与文学的想像之间完美的结合。自从问世以来，受到全...
