吴月芳主编;石彦国,蔡祖明副主编;中国就业培训技术指导中心组织编写2011 年出版262 页ISBN:9787504592774
本书由劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写,是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
石彦国主编;李次力,李远志副主编2011 年出版199 页ISBN:7030320506
本书系统地介绍了食品挤压和膨化技术的基本原理、加工设备、加工原辅材料以及加工工艺。内容主要包括绪论、淀粉质原料挤压技术、蛋白质原料挤压技术、非挤压膨化加工技术、食品工业上应用挤压膨化技术的行...
姜彦君,司爱侠编著2005 年出版254 页ISBN:7302107998
本书提供了大量法律专业学习资料,能够切实提高读者专业英语能力。
刘彦君著1997 年出版480 页ISBN:7503917415
本书详尽叙述东西方各种戏剧流派的起源、发展及演变,适用于高校师生及各门类艺术爱好者。
LYNNE ANN DEAPELDRE,ALBERT LEEE STRICKLAND著;黄雅文;张乃心,萧美慧,林泰石,林珊吟,范玉玟,赖彦君译2006 年出版246 页ISBN:9861572651
刘彦君著2005 年出版523 页ISBN:7503917415
本书详尽叙述东西方各种戏剧流派的起源、发展及演变,适用于高校师生及各门类艺术爱好者。