鲁长虎，费荣梅编2003 年出版347 页ISBN：7810760386
本书包括动物分类的原则和方法，鸟体外部结构与量度，平胸总目、突胸总目鸟类的分类与识别特征以及鸟类生态类群及其识别，另外还有鸟类产品的开发与利用。...
封长虎编著2001 年出版382 页ISBN：7543916339
本书收入了可适于家庭制作的各种花样菜400种，分别介绍每一品种的用料及具体制作方法和必须掌握的知识、技术，指出了在烹饪过程中必须把握的环节和操作关键。...
鲁长虎主编2015 年出版344 页ISBN：9787503876950
本书是作者及其研究团队持续数年对江苏省鸟类分布情况进行了野外专项调查，并统计分析编写而成。本书共列入鸟类447种，隶属于18目、73科，对每种鸟类在江苏省的分布和种群情况进行了描述，并配备了443种鸟类照片。...
封长虎编著2005 年出版371 页ISBN：7508238052
本书中详细讲授了百余种风味调料的原料配方、加工方法与制作关键，并例举了300多个菜肴实例，对每种菜肴的特点、用料、制法及操作要领均作了具体介绍。...
鲁长虎编著2003 年出版194 页ISBN：7810764179
动植物之间关系一直是备受关注的课题，本书从动物传播植物机理开始，研究了果实与种子，传播和捕食动物传播方式等，又列举了我国东北林区动物传播植物种子的研究实例，及东北针阔混交林内红松种子的传播。...
吴孝兵，鲁长虎主编2008 年出版152 页ISBN：9787212031848
本书介绍了整个脊椎动物的所有类群，根据每个不同类群动物的生活特点，介绍其采集方法、标本制作、外部形态或野外识别特点。
