张胜林，汪洋编著2008 年出版206 页ISBN：9787542317957
本书主要针对参加体育专业高考和大学体育专业学生的日常身体素质训练内容，主要从方法学及运动训练学、项群训练学、运动生理学、运动心理学、体育保健学、营养学等诸多领域集中进行专业指导。为学生提供大量...
各雅芬，董胜林编著2012 年出版122 页ISBN：9787513516778
本书以课本的重点单词和句型为依据，旨在提高学生的语言知识能力、理解能力，它可以帮助学生巩固所学知识，也能够帮助老师检测学生掌握知识的情况。...
潘胜林主编2008 年出版248 页ISBN：9787536466197
中国菜式讲究色香味的全面享受，固然菜料是非常重要的，但调味汁也是完美菜品不可缺少的组成部分。调味汁是烹制美食过程的催化剂，有了颜色纯正、味道醇美的调味汁，就可以使一盘看似单调的食品成为高档宴席。本书...
潘胜林主编；潘文鑫，文世涛，张德碧等编委2012 年出版216 页ISBN：9787536475205
本书收录220例味汁制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用，除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外，还根据人们口味的变化和社会的新需...
潘胜林主编；潘文鑫，文世涛，张德碧等编2012 年出版216 页ISBN：9787536475212
本书收录220例不同味的臊子制作配方，内容包括传统复合味型、创新复合味型的制作技艺和配制方法。为方便读者使用，除将各地深受人们喜爱而过去未公之于众的复合味汁配制秘方收录之外，还根据人们口味的变化和社...
