萧义娟著2002 年出版103 页ISBN:7538135782
本书编者从事微波炉烹饪教学的工作,至今已有十多年了,早期,一心钻研如何找出最适合微波炉烹调的食材,并善加搭配制成一道道美味佳肴,让“烹调快速”及“保留食物原味”等微波炉的迷人特性展露无遗。本食谱集就是...
萧义娟著2000 年出版60 页ISBN:7535925138
本书主要是介绍微波炉特色菜,海鲜类食物是宴客席上不可少的主菜,诸如:鱼、虾、贝类、海参等,而吃海鲜也是许多人“吃”的共同嗜好,相信这本食谱的出版,一定能让家中的宴席丰盛。海鲜食物的特色,重在它的鲜度和......
马义娟编著2004 年出版257 页ISBN:7504637890
本书围绕土地利用这条主线,对土地评价与管理的基础理论、基本原理和基本方法进行研究。