常江,王玉彩,金锐选编2005 年出版292 页ISBN:7508233646
本书精选立志、明理、勤政、处世、修身、交友、齐学、治学等方面的优秀格言对联。
(美)士拉斯,(美)哈特绍恩著;王金锐,刘吉斌主译;王金锐,王淑敏,曲恩泽等译2012 年出版220 页ISBN:9787509161319
本书分两部分共16章。第1~7章讲述了和血管超声相关的超声基础知识,包括超声波成像原理、多普勒超声、彩色血流成像技术和血流成像的表现,以及频谱多普勒和超声优化扫描。第8~16章讲述了血管的超声检查技术、评...
杨桃文化,颜金满著2004 年出版47 页ISBN:7810365533
本书将为读者示范43道亚洲经典炒面,有台式大炒面、港式炒面、上海鸡丝面等,还带读者走访传统市场,找寻最新鲜的食材与酱料。
颜金满著2011 年出版92 页ISBN:9787122121189
本书在介绍中式点心制作材料和工具的基础知识后,分为蒸、炸、烤、煎烙四部分介绍了中式点心制作过程,最后详细介绍了发面团制作中式点心。...
(台湾)颜金满著2003 年出版46 页ISBN:7810365533
本书将为读者示范43道亚洲经典炒面,有台式大炒面、港式炒面、上海鸡丝面等,还带读者走访传统市场,找寻最新鲜的食材与酱料。