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家常烹调技术 副食篇
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张胜文主编2004 年出版512 页ISBN:7538425101
本书介绍制作菜肴的常用原料、设备使用、基本操作程序,各种菜肴的烹制实例。
邹长抗日烽火录
张方泰主编;中共邹平县委党史资料征集研究委员会,邹平县档案局(馆)编1995 年出版331 页ISBN:7805586403
海鲜美味120种
张恩来编著2004 年出版127 页ISBN:7508228901
本书是一本专门介绍海鲜菜肴制作方法的大众菜谱书。全书分为海鱼、贝、虾蟹、海味、其他等五大类,共有120个品种。
约翰·克利斯朵夫 简本
(法)罗曼·罗兰(Rolland,R.)著;张秋红译1989 年出版244 页ISBN:7532705072
心理健康养生135招
张清华主编2009 年出版256 页ISBN:9787508725130
本书介绍心理健康养生135招。
张伯仁水粉写生作品选集
张伯仁绘2004 年出版48 页ISBN:7533018206
本书收录了张伯仁先生作品。
固体火箭发动机设计基础 下册
张吉瑞1982 年出版0 页ISBN:
国际工程管理英文信函写作
张水波2001 年出版0 页ISBN:
无线传感网技术及其军事应用
张西红2010 年出版0 页ISBN:
固体火箭发动机设计基础 上册