(美)朱莉·纳普(JULIEKNAPP),CAROLLINETURNBULL原著;贾美香,李响,白雅君主译2019 年出版536 页ISBN:
张白桦编著2015 年出版326 页ISBN:9787111516910
这是一本专门为大中专院校的英语以及相关专业学生所做的颇具个性色彩的讲义,是一本理论(纯理论和应用理论兼顾)与实践兼顾、学术性和趣味性并存的具有普适性的教材,让读者耳目一新,喜闻乐见是本书的目的。本书大...
张拥军主编2015 年出版308 页ISBN:9787502641641
本书主要对海洋食品资源概述、储藏及加工技术、深加工技术、安全性及海洋食品质量与安全控制等方面进行了详细的阐述。全书内容全面,体例清晰。以丰富的理论知识以实际操作经验,对各类海洋食品学特征进行了详...
张天志主编2015 年出版93 页ISBN:9787567117334
本书是国内首本综合性的介绍原生艺术的书,内容涉及原生艺术观点、艺术家特别推荐、跨学科探索、故事、资讯、图书推荐等七个板块,从介绍世界知名原生艺术家、国内文化学者谈原生艺术的文化机理,到著名艺术家、...