彭珊珊，于化泓，石燕编2005 年出版147 页ISBN：7501946949
本书介绍了食品掺假识别的知识，共300个问答。主要针对粮食、油脂、肉、禽、蛋、水产类、乳及乳制品、糖、蜜类、调味品、食用菌及农副产品干货等多个门类几十种食品，分别介绍了掺假的简便识别方法。...
林宗寿主编；赵修建，叶菁，徐晓虹副主编；赵修建，吴建锋，叶菁第2，3版副主编；李凝芳，赵修建，刘顺妮第1版副主编2013 年出版470 页ISBN：9787562942221
无机非金属材料种类繁多、内容庞杂，本教材着重介绍其生产和制造过程中的共性规律，以单元操作为重点，系统介绍了无机非金属材料的生产过程、性能及其应用。书中尽量反映了新工艺、新技术和新产品研究方面的进展...
韩珊珊，王征，代秀芳主编；周继光，高开辉副主编2016 年出版122 页ISBN：9787564347475
本书是高等院校教材，从装饰画概述、装饰画美的形式法则、装饰画的构成要素、装饰画的素材与创意以及装饰画常用的表现技法五个方面进行了言简意赅的阐述。装饰画是一种特殊的造型艺术形式，遍及各个美术领域。...
张伯存，秦珊珊，曹新伟，顾伟，孙琳著；胡小林，曹胜强总主编2016 年出版305 页ISBN：7516176337
武珊珊主编2016 年出版250 页ISBN：9787567407718
全书共分为十一章，在绪论中首先介绍了刑法分论的基本理论问题，之后按照我国刑法典分则的顺序，分十章对十类犯罪逐类进行介绍、分析和研讨。本书的整体结构科学、合理，力求做到突出重点、详略得当。在编写模式上...
文体端，喻友军，卜珊珊主编2009 年出版849 页ISBN：9787502362102
本书反映了临床检验和临床医学的新理论、新技术。供临床医学和预防医学各科医师、检验医师、护士、医学院校及科研所教学科研使用。
鲁珊珊，刘建英主编；李竟达，张鹏举，李立峰副主编2014 年出版230 页ISBN：9787564089238
本书的编写以实际案例和真实情境为基础，从“教、学、做、练”一体化的需求出发，融入最新的教学模式和丰富的教学经验。全书共分为电力线路保护，三相异步电动机控制电路的设计、安装与调试，机床电气控制系统，运货...
