前言 1
产品机构设计课程思政教学案例 1
传热学课程思政教学案例 6
工业设计史课程思政教学案例 12
供热工程课程思政教学案例 19
建筑环境学课程思政教学案例 24
建筑环境智能控制技术课程思政教学案例 33
建筑机电系统三维建模课程思政教学案例 40
空气调节课程思政教学案例 46
空调冷热源技术课程思政教学案例 52
人机工程学课程思政教学案例 61
认识实习课程思政教学案例 67
设计程序与方法课程思政教学案例 73
专业导论课程思政教学案例 78
合理用药与健康生活课程思政教学案例 84
无机及分析化学实验课程思政教学案例 90
化工原理课程思政教学案例 95
环境与环境保护课程思政教学案例 100
生物分离工程课程思政教学案例 108
食品营养与健康课程思政教学案例 115
微生物学实验课程思政教学案例 120
化学实验与生活课程思政教学案例 126
微生物学A课程思政教学案例 133
制药工程课程设计课程思政教学案例 139
BIM全过程项目管理综合实训课程思政教学案例 146
管理学课程思政教学案例 154
招聘与人才测评课程思政教学案例 163
工程合同管理课程思政教学案例 172
培训与人力资源开发课程思政教学案例 184
团队精神拓展训练课程思政教学案例 191
工程项目管理课程思政教学案例 200
工程力学课程思政教学案例 213
建筑施工技术与组织课程思政教学案例 218
组织行为学课程思政教学案例 224
有机化学实验课程思政教学案例 233
生物化学实验课程思政教学案例 243
食品工程原理课程思政教学案例 249
食品安全与卫生学课程思政教学案例 256
食品营养学课程思政教学案例 263
生物化学课程思政教学案例 269
食品安全与质量控制课程思政教学案例 275
食品酶学课程思政教学案例 281
无机及分析化学课程思政教学案例 287
无机及分析化学实验课程思政教学案例 296
高等数学课程思政教学案例 302
高级英语写作课程思政教学案例 313
高级英语阅读课程思政教学案例 324
大学英语(Ⅲ)课程思政教学案例 333
形象塑造课程思政教学案例 339
大学英语四级听力课程思政教学案例 347
大学英语视听说课程思政教学案例 354
后记 362