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序 1

前言 1

理论篇 3

第1章 STEM教育概览 3

1.1 “STEM”的概念 3

1.2 国际STEM教育的发展 6

1.2.1 STEM教育发展的动机 6

1.2.2 STEM教育的实践与成效 10

第2章 STEM＋课程设计 12

2.1 STEM＋课程目标设计 12

2.1.1 美国21世纪学习框架 12

2.1.2 中国学生发展核心素养 14

2.1.3 STEM＋课程目标设计 16

2.1.4 STEM＋课程教学目标设计 19

2.2 STEM＋课程主题与内容设计 21

2.2.1 核心课程与跨学科主题 21

2.2.2 STEM＋课程主题设计的依据 26

2.2.3 STEM＋课程教学内容设计 30

2.3 STEM＋课程教学与学习方式设计 33

2.3.1 STEM教育常用的教学与学习方式 33

2.3.2 STEM＋课程教学设计与活动设计 36

2.3.3 STEM＋课程的评价设计 39

2.3.4 STEM＋课程的教学与学习干预策略 41

实践篇 45

第3章 生态文明建设：守卫家园 45

3.1 项目梗概 45

3.2 水土流失 47

3.2.1 项目内容介绍 47

3.2.2 项目实施过程 49

3.2.3 项目设计解析 62

3.2.4 项目拓展方向 65

3.2.5 “水土流失”项目学习单 66

3.2.6 “水土流失”项目小组评价量表 72

3.2.7 “水土流失”项目自我评价量表 73

3.2.8 “水土流失”项目评价量表 74

3.3 植物的威力 76

3.3.1 项目内容介绍 76

3.3.2 项目实施过程 78

3.3.3 项目设计解析 88

3.3.4 项目拓展方向 91

3.3.5 “植物的威力”项目学习单 92

3.3.6 “植物的威力”项目小组评价量表 99

3.3.7 “植物的威力”项目自我评价量表 100

3.3.8 “植物的威力”项目评价量表 101

3.4 餐桌上的奇遇 103

3.4.1 项目内容介绍 103

3.4.2 项目实施过程 106

3.4.3 项目设计解析 126

3.4.4 项目拓展方向 128

3.4.5 “餐桌上的奇遇”项目先行组织者材料 129

3.4.6 “餐桌上的奇遇”项目学习单 130

3.4.7 “餐桌上的奇遇”项目创意写作评价量表 142

3.4.8 “餐桌上的奇遇”项目创意微电影评价量表 143

3.4.9 “餐桌上的奇遇”项目自我评价量表 144

3.4.10 “餐桌上的奇遇”项目评价量表 145

第4章 流行病与大数据：与时间赛跑 147

4.1 项目梗概 147

4.2 追踪COVID-19的踪迹 148

4.2.1 项目内容介绍 148

4.2.2 项目实施过程 150

4.2.3 项目设计解析 163

4.2.4 项目拓展方向 165

4.2.5 “追踪COVID-19的踪迹”项目学习单 166

4.2.6 “追踪COVID-19的踪迹”项目自我评价量表 177

4.2.7 “追踪COVID-19的踪迹”项目评价量表 178

4.3 流感疫情监测 180

4.3.1 项目内容介绍 180

4.3.2 项目实施过程 182

4.3.3 项目设计解析 193

4.3.4 项目拓展方向 194

4.3.5 “流感疫情监测”项目学习单 195

4.3.6 “流感疫情监测”项目自我评价量表 204

4.3.7 “流感疫情监测”项目实战评价量表 205

4.3.8 “流感疫情监测”项目评价量表 206

4.4 人类的保护伞 208

4.4.1 项目内容介绍 208

4.4.2 项目实施过程 210

4.4.3 项目设计解析 224

4.4.4 项目拓展方向 226

4.4.5 “人类的保护伞”项目学习单 227

4.4.6 “人类的保护伞”项目拓展练习评价量表 234

4.4.7 “人类的保护伞”项目疫苗设计实战评价量表 235

4.4.8 “人类的保护伞”项目自我评价量表 236

4.4.9 “人类的保护伞”项目评价量表 237

附录 239

参考文献 243

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