曾鹰著2017 年出版227 页ISBN：9787564827748
本书直面最根源性的社会道德危机，通过诉诸于德性的呼唤，将“道德进步”坐标置于每一个体生命的时间轴上，紧扣“食品安全与人类本质存在”这一逻辑主轴，植根当代人类生存的困境，构建一种制度勾连与保障的“物理的...
舌尖上的中国：中国文化名家说名吃=A BITE OF CHINA
梁实秋著2013 年出版370 页ISBN：
本书收集了梁实秋、汪曾祺、王世襄等数十位中国现当代文化名家谈论美食的文章，其中有传统大菜，也有特色小吃，将中国经典美食与回忆、故乡、风俗、文化等完美地融合在一起，不仅是精神上的美食之旅，更是赏心悦目的...
搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟编著2014 年出版222 页ISBN：9787807697275
这是一本介绍中国各地美食文化的书。来自全国各地的44位美食达人，挖掘深藏于他们味蕾深处的美食记忆，写下了他们对于家乡美食的深深眷恋。这些美食中，既有街头小吃（武汉豆皮），也有家常饭菜（湖南妈妈的自制卤菜......
《看历史》杂志主编2019 年出版211 页ISBN：9787546420998
历史有许多维度，可以从编年的历史、国家或地区的历史、民族的历史讲起，但聚焦细小物品，以洞见历史进程，也不失为另一类引人入胜的历史。本书即是从食品方面入手来讲人类文明进程的演进。因为在人类历史中，食物是...
赵俊宏著2005 年出版234 页ISBN：7801413881
本书选录了对台商投资大陆有重要价值和指导作用的相关内容，第一章，第二章介绍了大陆新近出台的主要法规，第三章向台商提供了企业运作的一些基本知识，第四章是有关部委和单位提供的台资企业运作日常投资经营活动...
上海市质量和标准化研究院等编2016 年出版169 页ISBN：9787543968592
“涉毒”假鱼翅该如何辨别？传统拉面又有什么安全陷阱？“健美猪”幕后的“瘦肉精”危害几何？塑化剂为何能潜伏长达30年？近年来，层出不穷的食品安全事件不断见诸报章，不断触动着公众敏感的神经。如何才能真正让自.....
施志伟编2015 年出版47 页ISBN：9787543964983
本书共5个分册，以三字经、千字文为内容，分别集楷书、行楷、行书、隶书字体，供不同习字阶段爱好者练习参考。本丛书特点一是以所有集字为主体，逐字精讲临习过程中要注意的技法要求。二是在技法点拨的同时以图示...
李中原编著2004 年出版86 页ISBN：7811001578
本书使用黄金格来分析颜真卿楷书颜勤礼碑的点画、结构，附以指导章法的范本及黄金分割习字法的要领。
王惟恒，李艳编著2014 年出版148 页ISBN：9787509176344
本书分上、下两篇，上篇介绍了食养的基本原则，贴近日常生活实际，关注饮食保健细节，注重养生与饮食完美结合；下篇详尽介绍了古今诸子百家食养观，如素食、少食、生食、食粥诸法，以及饮食排毒与四季食养等，还介绍......
班武建编著2016 年出版35 页ISBN：7554809121
本书向中小学生呈现辽阔、富饶、真实、美丽的中国图景，旨在能够让中小学生准确认识和感知自然形态的国家、了解中国的伟大历史与文化、形成现代国家的理性认识，并能够站在中国公民和世界文明的立场上，既对国家...
