邓敏著2011 年出版263 页ISBN:9787306037428
本书主要阐述了餐饮概况、零点餐厅服务程序、自助餐服务、宴会服务、菜单设计、餐饮原料管理、餐饮生产管理、餐厅销售服务管理、餐饮设备物品管理和餐饮成本核算与控制管理等内容。...
宇雷,周全胜主编;保险四库全书项目组编著2006 年出版194 页ISBN:7501773319
本书介绍寿险业10多种国际通行的管理工具。
宇雷,周全胜主编;保险四库全书项目组编著2006 年出版225 页ISBN:7501773319
本书介绍寿险业10多种国际通行的管理工具。
郑方华主编;李修建,谢春英,杨泰编2006 年出版317 页ISBN:7111181743
本书主要分析了客户服务这一职能领域的主要技能。