刘炜著2010 年出版306 页ISBN：9787501343805
本书包括两方面：一是基于网络的知识组织，二是关于数字图书馆和图书馆2.0技术和应用进展与评价。
何丽萍主编2010 年出版264 页ISBN：9787564030643
本教材主要包括餐饮概述，餐饮服务基本技能，中、西餐服务，菜点酒水知识，菜单管理，餐饮业务管理，餐饮市场营销，餐饮服务质量管理以及餐厅服务中常见问题的处理九个章节。本教材可以作为高等院校和高职高专旅游服......
单江林主编；张丽，许爱珍副主编；汪春燕，张帅男，杨有青等编委2012 年出版164 页ISBN：9787030350985
本书运用“服务学习”模式构建高校志愿服务体系，为促进独生子女占主体和扩招这两大特色背景下的中国大学生的思德教育工作，构建一套适合高等院校开展服务学习模式的创新体系，具有较强的现实教育意义和推广价值...
丁宁主编2007 年出版313 页ISBN：7810828959
本书是一本全面论述服务管理的专业书籍。主要内容包括服务经济与服务战略、构建服务企业、服务运营管理、信息技术与服务管理、扩展服务领域与创造价值。本书观点新颖，材料详实，理论与实际相结合，力求在阐述服...
林桂明，陈高如主编2014 年出版288 页ISBN：9787516407523
本教材以客服岗位的工作流程为主线，在理实一体化理念的指导原则下，以项目驱动、任务引领的模式组织教材内容，突出实操内容，引入有用的案例对有关理论知识进行讲解，全教材共分6章。本书也是电子爱好者的好帮手。...
（美）卡劳，（美）戴明著2012 年出版282 页ISBN：9787121186400
本书是一本关于客户服务培训的书，旨在通过游戏的方式让客服人员获得专业而有效的培训。例如，通过角色扮演、猜字谜、头脑风暴和辩论赛等游戏教会员工重要的客户服务技巧，使员工迸发出热情，提高参与性，学会如何与...
王秀红主编2014 年出版309 页ISBN：9787564080594
本教材针对饭店前厅、客房管理与服务人员的实际工作需要，从提高饭店前厅、客房管理与服务人员的实践技能出发，结合酒店职业岗位实际工作任务，以职业能力培养为核心，以酒店前厅客房部业务运作过程为主线，从结构选...
