栗书河主编;旅游行业培训教材研发中心组织编写2006 年出版171 页ISBN:756371314X
本书是《餐厅服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中的重点知识和内容,下设提示、训练内容、单元重点回顾、练习指导、请你分析、自我评估、考考你若干训练点。全书配有操作图示,容易适宜、简练实用,充分...
于玲,陈岩主编2014 年出版72 页ISBN:9787538182880
对于初次装修的人来说,很多知识都需要重新学习,但是过多繁杂的步骤不免让人望而却步。本书主编将家装设计、施工的经验浓缩成家庭装修中的各种法则,希望读者在装修家的时候能有所帮助。...
风水重镇策划机构编委会编2007 年出版91 页ISBN:7805178267
本书以设计师的角度全面系统地对住宅各部空间的布局、装饰,以图解的形式进行通俗的演绎。
锐扬图书工作室编2013 年出版100 页ISBN:9787533544294
本丛书精选了不同空间的最新图集和经典案例,按客厅、餐厅、卧室、玄关走廊隔断分为四个分册,分别展示了各功能空间的设计原则和技巧,中间穿插了关于背景墙的实用小贴士,包括设计要点、色彩搭配、选材窍门、施工...
张民权主编;刘沙摄影、撰文;张捷翻译2003 年出版187 页ISBN:7801860888
这是一本摄影画册,精心选收了全上海60家极具档次和特色、一般人不甚了然或较少光顾的餐厅、酒店,按五大部分的脉络,用以照片为主、文字为辅的方式进行介绍。...
广东明星创意动画有限公司著;童年美术设计公司编著2013 年出版32 页ISBN:7539949376
本书内容包括:1.与书名对应的开心宝贝故事,分格表现。2.与开心超人相关的学前启蒙游戏。3.与开心超人故事相关的智力题,大搜索,找不同等游戏题目。4.与开心超人故事相关的涂画游戏。...
《最新家装典范》编写组编2012 年出版78 页ISBN:9787122135865
本书精选关于餐厅主题墙设计的将近400张实景图片,都是知名设计师近一两年内的全新作品,包含适合各种风格、各种户型的设计,每张图片都配有详细的关于设计风格特色的解析,并列举了详细的用材清单,让读者一目了然,....
贺丽,殷倩著2017 年出版414 页ISBN:9787559101648
餐厅设计旨在为顾客创造一个优雅的就餐环境,使顾客在生理和心理需求上同时得到满足。本书希望通过具体实例的展现,能够有效的产生对餐厅室内设计手法的洞察和新的理解。本书选取了来自不同国家和地区的100个...
汪力主编2009 年出版450 页ISBN:9787563920174
本书搜集和整理了大量国内餐饮行业 资料和餐厅信息,经过精心编排和归纳,按照开店筹划、餐饮服务与礼仪、餐饮管理、菜单制作、成本控制、消费心理、厨房管理、采购管理、卫生管理、竞争提升等多方面进行了详...
吕梓源等主编2009 年出版80 页ISBN:9787802275270
本书介绍了家装中中式元素的运用,分为客厅篇、书房、卧室、卫浴篇、门厅、餐厅、休闲室篇。