餐厅与酒吧相关电子书下载

创新家装设计与施工详解第2季编写组编2016 年出版108 页ISBN：7111525707

（美）Anthony J.Strianese，（美）Pamela P.Strianese著；南仲信译2005 年出版313 页ISBN：7040170531

本书是教育部推荐使用的旅游服务与管理专业引进教材。本书分餐饮业概论、餐厅管理、宴会管理3部分共13章。内容包括：服务的主要性，卫生和外观的重要性，服务的风格与餐位餐具，严格的服务指南，服务的风格，如...

杨冬琼主编2013 年出版135 页ISBN：7545421612

本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把餐厅楼面的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法，并可以作为参考资料...

雪儿主编2010 年出版160 页ISBN：9787122080837

本书展示了宏伟的英国历史建筑和现代建筑设计艺术之精华。

姚姮译著2010 年出版326 页ISBN：9573612360

赵子夫，唐利著2005 年出版64 页ISBN：753884807X

黑子著1998 年出版230 页ISBN：7507104419

陈忠良编著2006 年出版271 页ISBN：7535933858

王心丽著2004 年出版234 页ISBN：7532126706

本书为长篇小说，书中描述当代知识分子和城市边缘人的生活。

老祁编著2005 年出版137 页ISBN：7801448898

本书介绍了开家酒吧涉及的基本知识、经营技巧。