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历史的启示 娱乐篇
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耿志远主编；王宏凯编写1990 年出版188 页ISBN：7530706713
餐饮服务技艺
郑传韬等编著1994 年出版283 页ISBN：7535213952
古代帝王宫廷娱乐
张灿辉著1997 年出版238 页ISBN：7805207291
暂缺《古代帝王宫廷娱乐》简介
饭店餐饮业务及管理
田瑞云主编1997 年出版308 页ISBN：7810258222
休闲娱乐
林公翔编著1999 年出版136 页ISBN：7533514033
餐饮经理读本
陈尧帝著2001 年出版365 页ISBN：7538134182
餐饮空间
韩国PLUS文化社编；洪燕译2003 年出版215 页ISBN：7538140018
本书介绍近年韩国餐饮空间设计案例30余个。
网上休闲娱乐集锦
张津，任广君编著2001 年出版328 页ISBN：7502751971
餐饮酒吧装饰
乐嘉龙主编；魏明，张敬东，张正伟等编1995 年出版124 页ISBN：7534108543
电脑娱乐
雷涛，吴宏志主编1998 年出版406 页ISBN：7801245466
