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英汉餐饮词典
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陈丕琮编1995 年出版761 页ISBN:7532713911
戏曲与娱乐
陈建森著2003 年出版315 页ISBN:7208045623
本书阐述戏曲与娱乐的关系,解析戏曲作家、演员、行当、角色、观众之间的复杂审美关系。
餐饮管理
蔡万坤编著2002 年出版314 页ISBN:704010783X
餐饮成本控制
李蓓芬,吴柏萱,林汉明等著;林汉明总校阅2014 年出版244 页ISBN:9789865929190
娱乐至死
波兹曼著;蔡承志译2007 年出版224 页ISBN:9789867001719
10分钟娱乐英语
程斐恩著2001 年出版237 页ISBN:7887420997
文化娱乐通
郭沫勤主编1997 年出版445 页ISBN:7504826502
餐饮文学
乔正康主编1992 年出版270 页ISBN:7504414697
娱乐大家 电影篇
林奕华著2008 年出版356 页ISBN:0198001983
娱乐大全
吴仁编1996 年出版391 页ISBN:7225010085