万鸣辜编著；项文总策划；郭伦海主编；赵感鹤顾问2019 年出版491 页ISBN：9787539066363
本书以江西明代到民国各时期的省、府、县、厅等地方志为主纲，全面搜集整理其中与茶叶有关的记载，如产地、水土、风俗、传说、人物、政治、税赋、诗文等等，系统梳理江西茶业的历史脉络，并且援引其他古代文献材料...
许咏梅著2009 年出版327 页ISBN：9787109133952
本书以国际贸易理论、波特国际竞争力理论、贸易效应理论为依据，利用大量的实地调研数据、案例以及计量模型第一次全面系统地对影响茶叶进出口贸易的因素以及中国茶叶在国际主要出口国市场竞争力变化状况等进...
（美）萨拉·罗斯著；孟驰译2015 年出版329 页ISBN：9787509779187
这是一部描写大英帝国东印度公司雇员罗伯特·福钧在华经历的历史故事书，情节非常吸引人，写法像小说，将罗伯特·福钧个人的“冒险故事”讲述的异常精彩。罗伯特·福钧的故事核心是受东印度公司在利益和社会需求...
赵玉香，俞元宵著2014 年出版321 页ISBN：9787538745139
本书全面收录188种中国常见茶和小众珍稀茶。全书分为综述篇和茶叶篇两部分。综述篇是对整个茶知识体系的梳理，使读者便捷了解茶文化、茶分类、茶区分布、制作工艺、茶具以及有关茶专业术语方面的知识。茶叶...
程启坤，倪铭峰著2014 年出版157 页ISBN：9787510079511
茶，这一古老的饮料，从生煮羹饮到蒸青团饼，从最早的蒸青绿茶发展到现代的六大茶类，从煮泡饮用发展到即饮式茶饮料，经历了两三千年的发展历程。在这漫长的历史长河中，凝聚了历代无数中华茶人的智慧和心血，才创造......
赵玉香，俞元宵著2012 年出版337 页ISBN：9787538734195
本书收录了几乎中国所有的绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶六大类茶，详细介绍了240余种茶的产地、茶色、茶香、茶味、辨茶方法、冲泡步骤、茶疗功效、饮茶文化等，并与每一种茶配以清晰的干茶图、泡茶图...
全国中等农业学校试用教材 土壤肥料学 北方本 下 农学、果林、茶叶、蚕桑等专业用
河北省昌黎农业学校主编1979 年出版577 页ISBN：16144·2038
