王广智主编2013 年出版140 页ISBN:9787508840307
本书内容:1.器为茶之父,价格并不是茶具的唯一体现,最适合的就是最好的。2.各种茶具详细的使用方法。3.常见各种名茶适合用什么器具来冲泡。4.如何挑选一把专属你的紫砂壶。5.附赠DVD讲述紫砂壶保养事宜和传统...
林治,李皛鸥主编2014 年出版171 页ISBN:9787510081507
本册教材精炼了我国传统的茶文化知识,以中英文对照的形式对茶艺知识进行介绍推广,为茶艺师、茶业经营者和茶文化爱好者提供一个良好的学习平台。同时这本书对于国外茶文化爱好者来说是了解中国茶文化方便、快...
董学友主编2004 年出版195 页ISBN:7504451460
高级酒店服务与管理专业主干课系列教材商贸职业教育规划教材。本书介绍茶的起源,茶叶栽培与加工的历史及现状,茶具鉴赏,茶叶检验与鉴赏,茶叶冲泡与品尝,世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪,茶与哲学等内容。...
刘伯军主编;胡艳新等编著2006 年出版194 页ISBN:750824141X
本书是一本专门介绍怎样经营茶艺馆的实用性读物。内容包括:茶艺馆的总体设计、开业准备、经营管理与服务要求,以及有关茶叶和茶艺的一般知识等。本书主要面向茶馆经营管理者。...
双福,陈秀花,李珊等编著2015 年出版202 页ISBN:9787122217295
本书针对茶具进行了细致的介绍与展示,着重介绍紫砂壶的鉴赏、辨别、养护等内容,同时还有茶艺艺术的展示。本书对茶具、各种茶的冲泡、茶与水的关系、茶艺展示等,通过精美图片的高清展示,带您走进茶的世界,领略茶...
李素芬主编2014 年出版99 页ISBN:9787567007796
茶文化因其具有厚重的内涵流传至今,而风行一时难于久远机体强大的方能长存,本书对大众的饮茶习俗、茶人茶事活动是推波助澜的激流,以推动茶文化的发展、传播茶文化的精髓,才能历经几千年依旧有说不尽的话题。其...
尚力强,蔡宇主编2014 年出版328 页ISBN:9787509556573
本书由国家税务总局政策法规司、货物和劳务税司、所得税司、财产和行为税司、国际税务司等业务司局审定,具有权威性、准确性精选290个征纳疑难问题,采用一问一答的方式对税收政策疑难问题进行深度解答,具有一...
华文图景企划2007 年出版243 页ISBN:7501957517
本书从茶的历史、产地、品种、制作工艺等方面详细地介绍七大种类的茶,以及这七类茶的冲泡技艺,内容详细全面、图文并茂,更是从家庭收藏的角度介绍了关于茶的种类挑选、品质特征分析以及购买方法等内容,使读者学...
粟书河主编2006 年出版147 页ISBN:7563713522
本书是在中国旅游饭店业协会的倡导下,由旅游行业培训教材研发中心组织编写的。《茶艺服务训练手册》是《茶艺服务学习手册》的配套用书,它回顾了学习手册中干练点。通过这些训练点的强化练习,让读者加深对重点...