张恩来主编2011 年出版239 页ISBN：9787538452099
本书是以国内各大生鲜超市所能提供的100种细化原料为架构，向读者推荐了600余款家常菜例，以单品种原料及细化原料的讲解入手，介绍了每一种常用原料的营养及功效、选购与贮存、烹调应用与提示。...
赵盛斌编著2001 年出版202 页ISBN：7806545395
本书介绍了超市经营的一般特点，并从哲学的角度介绍了企业经营的理念。重点阐释了超市开发过程中经常涉及到的选址定位、店名、招牌、卖场的设计、商品陈列等内容，并从专业角度介绍了超市卖场磁石点理论与卖场...
劳动和社会保障部教材办公室组织编写2006 年出版134 页ISBN：7504549150
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组合培训教材的知识系列。全书通俗易懂，内容实用，主要介绍了防盗防损设施、防损员的岗位职责、收银防损、生鲜防损、其他环...
赵东著2008 年出版243 页ISBN：7563918833
本书结合中外超市发展的经验，从超市战略和文化、商品采购与管理、无流与财务管理等方面介绍了超市辩证系统管理问题，书中提出了众多与超市有关的定义与概念，条理清晰、语言流畅，理论与实践相结合，有一定的指导意...
丛斌主编2003 年出版62 页ISBN：7538139249
本书以其独特的风格展示了POP美工插图在不同场所海报中的运用。
霍红，李楠主编2008 年出版254 页ISBN：9787122027443
本书分别介绍了商场超市行政管理制度及表格、商场超市经营管理制度及表格、商场超市后勤保障管理制度及表格。
（美）厄尔·斯坦利·加德纳（Erle Stanley Gardner）著；王金平，苗争芝译2001 年出版423 页ISBN：7501424349
本书收入两篇法庭侦探小说。
华蕊，李楠主编2008 年出版255 页ISBN：7122011801
本书针对商场超市卖场服务与管理中存在的一系列问题，系统和全面地提出卖场设计规划、商品管理、工作人员管理等服务的方法和技巧，为商场超市卖场服务质量提高提供参考。...
徐君主编2003 年出版348 页ISBN：7806751858
本书不仅囊括了作文写作时常用的好词、好句、好段，还包括了世界各国大作家、大文豪的名著、名段的选录，更有名人名言、谚语、俗语、歇后语、惯用语、典故、成语等语文知识。所以本书不仅是作文写作的好帮手，还...
