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棉织工艺设计
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陈旭初编著1975 年出版546 页ISBN:15041·1120
棉纺工艺设计
庄心光编著1979 年出版352 页ISBN:15041·1318
鱼品加工工艺
上海鱼品加工厂编著1978 年出版355 页ISBN:15119·1926
中国柳编工艺
许赞有著1989 年出版314 页ISBN:7534504430
铅笔制造工艺
《铅笔制造工艺》编写组编1987 年出版993 页ISBN:15042·2184
针织设备与工艺
许瑞超,张一平主编2005 年出版336 页ISBN:7810388959
本书介绍了针织设备与工艺的基本知识。
工艺
朱正昌总主编;张金平,肖贵田等编著2002 年出版395 页ISBN:7806424024
本书分骨角牙雕、竹木漆器、文房用具、金银珐琅等5类,收录山东省出土的历代相关文物,并分别介绍工艺特点的。
糖果生产工艺
四川省糖酒公司,成都市糖果糕点公司编1988 年出版365 页ISBN:7536404943
简易工艺制作 2
黎思贤编著1977 年出版103 页ISBN:
面包生产工艺
吴孟主编1979 年出版139 页ISBN:15093·57