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烹饪工艺美术
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王振声主编1995 年出版125 页ISBN:7504413372
欧洲工艺美术史纲
张少侠编著1986 年出版153 页ISBN:10199·21
简易工艺制作 4
黎思贤编著1979 年出版106 页ISBN:
云南凉菜制作工艺
张豫昆编著1984 年出版129 页ISBN:13116·87
卷烟工艺与设备
《卷烟工艺与设备》编写组编1987 年出版584 页ISBN:7501901260
金属工艺学
铁路金工课程编写组编1997 年出版213 页ISBN:7113032737
玻璃工艺学
北京轻工业学院主编1961 年出版379 页ISBN:15166·052
化工管工工艺学
颜维琪等编1987 年出版168 页ISBN:7561601298
陶瓷工艺学
陆小荣主编2005 年出版235 页ISBN:7810538896
工艺美术制图
阎环著1985 年出版220 页ISBN:8161·0524