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  • 千古食趣 说说吃的那些事儿

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    曼殊编著2016 年出版367 页ISBN:9787511354860

    本书从中国的饮食漫谈、中国食材文化、中国菜系文化和中国饮食礼俗等方面入手,收录有关中国美食的传说、典故、趣闻、轶事,系统介绍了中国“吃文化”的历史渊源、独有风味的各地小吃等,折射出各个不同时期、各...

  • 阴阳平衡这么吃

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    孔繁祥编著2013 年出版196 页ISBN:9787122175175

    本书蕴涵着一个重要的养生思想,即“阴阳平衡”。这种养生思想指导人们要遵循自然天道的规律,保持阴阳平衡,顺应自然,以达到身体康健、颐养天年的目的。本书在轻松讲述中传达了养生的注意事项,以及实用的家庭保健...

  • 禽蛋豆制品这样吃

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    张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436327

    本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....

  • 猪牛羊肉这样吃

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    张奔腾,张恩来主编2009 年出版286 页ISBN:9787538436129

    本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....

  • 蔬菜食用菌这样吃

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    张奔腾,张恩来主编2009 年出版287 页ISBN:9787538436310

    本书是以食材为基础,内容以菜谱为主,辅助性介绍单品种原料的加工处理技巧、饮食宜忌、烹饪要点,根据食材属性推荐不少于4道适合家庭操作的菜例,让读者掌握用同种原料烹饪多道菜肴,同时了解家常食材的基本烹饪原....

  • 想吃什么羹? 前额叶记忆

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    (韩)金汉星著;辛华译2016 年出版21 页ISBN:9787565516214

    嗖嗖嗖,啵咕啵咕,一起炖美味羹。松鼠啊,松鼠,想吃什么羹?嗖嗖嗖,咕噜咕噜,我想吃香脆的橡实羹。兔子啊,兔子,你想吃什么?熊猫啊,熊猫,你想吃什么羹?啪嗒啪嗒,嘿呦嘿呦,我想吃热乎的鱼羹。那么,一起做......

  • 我最爱吃的鸡鸭肉

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    曹志杰著2015 年出版124 页ISBN:9787544752893

    本书是一本介绍鸡鸭肉料理的菜谱书,详细讲解了鸡肉和鸭肉的处理方法,以及适合鸡鸭肉的各种烹饪方式,用最家常的技法做出读者最爱吃的鸡鸭肉料理。PART 1 家人最爱的鸡鸭菜肴;PART 2 浓香入味的鸡鸭卤味;PART 3 ...

  • 狗狗的健康吃出来

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    蓝炯编著2018 年出版208 页ISBN:9787518416660

    本书很详细地介绍了狗狗的营养需求,对日常生活中常见的颗粒狗粮、生骨肉、剩饭剩菜等狗狗食物来源进行了详细分析,对各种狗狗用营养保健品也进行了深入详细的分析,同时解答了很多养狗人士关心的狗狗饮食问题和...

  • 养胃吃什么宜忌速查

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    赵迎盼主编2015 年出版239 页ISBN:9787518405640

    本书围绕养生人群特别关注的养胃为主线,本书重在“养”、而非“治”,从饮食习惯、食材宜忌、中药宜忌、人群宜忌、对症食疗及从情绪管理、按摩辅助保健的角度来讲养胃护胃。本书将宜忌贯穿始终,针对养胃宜吃宜...

  • 有色食物吃出健康 吃的颜色密码

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    (美)詹姆斯·约瑟夫等著;马睿译2003 年出版338 页ISBN:7505718932

    本书作者经过长期研究认为:蔬菜、水果中的植物化学元素对人体具有保护作用,且颜色越深的蔬果其化学元素含量越高,因此,人类应多吃颜色深的蔬果。...

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