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海鲜菜60种
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李骞，刘佩有编2004 年出版60 页ISBN：7538835393
本书介绍利用蒸、炒、炸、烧等烹调技法制作的鱼类菜60种。
香港新派中菜精华
1990 年出版200 页ISBN：9622000770
四川怪味菜
潘胜利主编2006 年出版200 页ISBN：7536460562
怪味是四川菜中首创的一种味型，本书编集了200道怪味菜，旨在挖掘、创新与推动川菜的发展。
烹调诀窍与创新菜
牛国平，牛国强著2004 年出版305 页ISBN：7501764360
本书介绍烹饪方法等。
风味菜制作入门
周洪星主编2005 年出版126 页ISBN：7534124115
本书介绍100多款风味菜的原料，详细制作方法，制作窍门。
鱼类菜60种
李骞，王惠珍编1999 年出版60 页ISBN：7538835342
新编家常宴客菜
《新编家常宴客菜》编委会编著2009 年出版239 页ISBN：9787538442922
本书介绍了800款好学易做的家常饭菜。
纯香禽类菜
刘自华，解丽娟著2004 年出版156 页ISBN：7537529221
本书介绍以鸡鸭鸟为主要原料的100余道菜谱。
宠物宝贝环游世界 5 海盗的头盔
魏冰2007 年出版95 页ISBN：9787538622065
魔咒金子（4），ISBN：9787538622065，作者：
宠物宝贝环游世界 4 魔咒金子
