苏伟伦主编2001 年出版490 页ISBN:7506419750
本书包括宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会酒水设计、现代化的餐饮管理理念、餐饮员工设置与岗位培训等内容。
胡继堂主编2004 年出版272 页ISBN:7543030020
暂缺《海纳百川:老一辈无产阶级革命家的统战艺术》简介
厉震林著2013 年出版244 页ISBN:9787313100245
本书系上海戏剧学院教授、博士生导师厉震林近三年的论文集。它从一个侧面反映了厉震林教授三年以来的关于电影、戏剧、艺术学科的学术思考及其由于个人心境变迁所带来的学术气质变化,既有对于电影、戏剧本体...
李群山,赵媛,韩晋宁编著2011 年出版275 页ISBN:9787560178196
本书主要介绍了歌唱中选曲的技巧与原则,歌唱艺术的基本知识,包括歌唱发声的原理,分类,歌唱中的呼吸,歌唱中的打开喉咙,歌唱中的共鸣,歌唱中的的咬字吐字;并介绍了美声、民族、通俗等几种不同风格的演唱特点。......
(美)戴维·斯科特·伯恩斯坦著2017 年出版176 页ISBN:7115467765
本书会帮你降低构建与维护软件的成本。如果你是软件开发者,将学到一套实践方法以构建易修改的代码,因为在应用当中代码经常需要修改。对于和软件开发者合作的管理者来说,本书会向你展示为何引入这九个基本的实...
刘君著2018 年出版399 页ISBN:9787100166478
文艺复兴时期,近代意义上的艺术和艺术家概念率先在意大利出现。本书从艺术文化史的路径,整体关照了考察了艺术家群体的工作和生活。通过考察艺术作坊的运作和经营、艺术品的用途和功能、艺术生产中艺术家与资...