宁微言编著2013 年出版423 页ISBN：9787511337870
本书详细介绍了常见豆类、五谷、水果、蔬菜的营养成分及养生功效，推荐了数百种豆浆、米糊、五谷汁、果汁、蔬菜汁、、果蔬汁等饮品。对每款饮品的制作步骤进行了详解，并配有精美图片，指导你轻松制作出营养、美...
高海波，于雅婷，健康养生堂编委会著2014 年出版255 页ISBN：9787553730721
现代家庭豆浆机的拥有率已越来越高，而随着各种食品安全问题频出，人们也越来越热衷在家自制饮品和食品。豆浆机除了可以打制豆浆外，还可以制作米糊，本书都一一介绍给读者。书中还有各种五谷杂粮粥的做法。会为您...
张晔，左小霞编著2012 年出版192 页ISBN：9787501983636
豆浆机的家庭拥有率已越来越高，市面上的豆浆机款式不断推陈出新，功能也越来越齐全，本书力求帮助读者“玩转豆浆机”。并以健康为先，在营养专家的建议下，把最健康易得的食材，最可口的搭配方案以及最简单快捷的制.....
尤君编著；石慧，吴风泽副主编2013 年出版208 页ISBN：9787538463651
本书主要针对大中城市普通家庭。因为现在食品安全问题严重，买成品不如自己制作，本书又以营养学角度出发，科学简单的制作方法配以精美的实物图片来勾起读者的购买欲。本书内容以科学、健康、合理、安全地制作20...
杨晓佩主编2015 年出版240 页ISBN：9787229101282
本书第一章介绍了制作豆浆的注意事项及豆浆的营养功效总述；第二章分食材介绍了多款家常豆浆的制作过程及相关营养功效；第三章根据四季不同特点，给读者推荐了多款应季豆浆；第四章介绍的是适合青少年、老年人、青...
张银柱，孛宝珍著2014 年出版190 页ISBN：9787550233751
本书介绍的每一款豆浆、米糊、果蔬汁都搭配了详细的营养分析，并用中西医两种角度分别进行了营养剖析，非常具有科学指导性。本书的第二个特点是每款饮品都搭配了好吃的甜点推荐，并在附录中总结了所有搭配甜点的...
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN：9787553742557
中国的饮食文化博大精深，豆浆算是其中颇有独特气质的“中国式饮品”。民间传说和古籍记载都证明了豆浆是一种非常受欢迎的健康饮品。春季饮豆浆，可以补阴去燥、平衡阴阳；夏天喝上一杯可口的冰豆浆，清新爽口，更可...
龚仆编著2013 年出版280 页ISBN：9787533541866
本书介绍了豆浆、米糊、蔬果汁的营养知识及制作、保存方法。本书共分三篇，第一篇概述豆浆、米糊和蔬果汁的主要营养知识；第二篇分别介绍了多款经典的豆浆、米糊和蔬果汁的制作方法及功效；第三篇从养生角度，针对...
吴真真著2013 年出版199 页ISBN：9787514607109
俗话说“一杯鲜豆浆，全家保健康”，豆浆不仅营养丰富，易于消化，老幼皆宜，价廉质优的液态营养品，对人体也有很多好处。我国历代的医学著作对豆浆有很多描述，名间素有“药补一堆还不如豆浆一杯”的说法，作为日常......
