美食生活工作室编2011 年出版71 页ISBN：9787543676664
“边学边做”系列图书共计20本，内容涵盖小炒、凉拌、汤煲、面点、锅仔、饮品、豆浆、素菜、肉菜、川菜、鱼、虾蟹贝及各种家常菜等，菜品做法讲述详尽，易学易做；图片精美，令人胃口大开；开本精致小巧，便于阅读。......
文娟主编2013 年出版317 页ISBN：9787511331687
本书为读者精心挑选了既美味又快捷的豆浆做法，涵盖保健豆浆、花草豆浆和蔬果汁等，除此之外，还讲授了实用的餐点搭配技巧，包括经典中式点心与创意西式料理，食物的材料寻常、制作方法易学，廉价唯美，全部能在10分......
张丽，翟雪莹主编2014 年出版120 页ISBN：9787122208972
本书针对目标读者，精选146款经典豆浆的制作方法，以五谷杂粮为主要材料，搭配蔬菜、水果、花草茶等，造型精致、美观，制品口感丰富、适用面广。本书适合厨师烹饪学校的学员，宾馆、饭店、水吧的厨师等相关人员阅读参....
《优质生活》编委会编著2016 年出版207 页ISBN：9787518019014
本书不仅介绍了各种经典豆浆的现代制作，更介绍了百余种滋养豆浆、绿色蔬味豆浆、花草豆浆的家庭制作、精美的分步骤演示图片详细地说明了每款豆浆的功效，使读者直观领略到豆浆的美妙，是居家生活必备的实用时尚...
李瑜主编2013 年出版185 页ISBN：9787506764391
本书涵盖适合33种特殊人群饮用的美味豆浆，改变以往死板、单调的黄豆味，本书各种果蔬美味养生豆浆，让您看着开心，喝得美味。每种豆浆详细介绍了食物饮食宜忌、豆浆制作方法、专家小提示以及豆浆的食疗功效。全书...
吕宏宾著2012 年出版127 页ISBN：9787506481199
每天把蔬菜、水果榨成蔬果汁，再配上营养均衡全面的五谷豆浆，人体所需的维生素、矿物质、食物纤维都能满足。保持精力充沛、身材苗条，就从一杯果蔬汁+豆浆开始！自己搭配水果、蔬菜，还有五谷，口味丰富，乐趣无穷......
王巍著2011 年出版111 页ISBN：9787535766724
本书为四色彩印。首先讲述豆浆的来历、养生功效、豆类家族，然后讲述经典纯味豆浆、养生花草茶豆浆、营养坚果豆浆、米润豆浆、蔬菜豆浆、果味豆浆、美味豆制品这七大类饮品及豆制品的制作方法、步骤以及制作...
梁慧敏，刘建承，陈冠廷编著2014 年出版135 页ISBN：9787518007912
本书主要介绍了各类豆浆的原料、做法、营养功效。豆浆含有丰富的高优质植物蛋白质、大豆异黄酮、大豆配糖体、卵磷脂，且不含胆固醇，能预防高血压、冠心病、脑中风、糖尿病能，是健康多多的饮品。全书在介绍豆浆...
甘智荣主编2015 年出版232 页ISBN：9787538487053
五谷杂粮最能为家人的健康保驾护航，而把五谷杂粮做成豆浆，不仅健康、简单、营养，而且易于消化和吸收。本书选取几十种天然、健康的五谷杂粮制作成豆浆，结合食材的养生功效详细讲解，符合健康和营养的双重需求，又.....
