张湖德，李柏坪主编2005 年出版127 页ISBN：7200058912
本书由著名养生及美容专家编写，书中精选了具有美容养颜作用的四季汤谱百余种，每例汤谱皆由原料、制作、功能组成，并配有精美的插图，图文并茂，可读性强。...
李铁钢，夏金龙主编2008 年出版288 页ISBN：7538437800
本书主要定位于所有家庭，从食补角度出发，按照中医“因人而补、因时而补、因地而补”的理念，为读者介绍近700款具有滋补功效的美味煲汤。本书还配有多种索引，方便读者按照自己的需要查找菜肴。...
国家烹饪大师修文成主编2004 年出版322 页ISBN：7531716941
本书既有民间饮食又有正式宴会美味佳肴，同时吸收一些西餐汤菜，充分反映了南北各地的不同风味和吃法。
夏金龙主编2012 年出版157 页ISBN：9787538462883
本书按照食材分为7大类，分别为蔬菜、食用菌、畜肉、禽肉、水产、豆制品、禽蛋，每天安排一种原料，先介绍基础常识，然后安排各种美味的汤煲菜，共介绍适宜家庭制作的滋补汤煲260种。...
雷宇主编2008 年出版201 页ISBN：9787543934399
本书详细描述了几百种养生保健汤的食谱，涉及面广内容充实。每例食谱从原料，制作到功用都用通俗语言予以介绍，材料易得，操作实用。结合了营养学，食疗学，中医学的知识，将普通话的食谱更加科学化。...
黄远燕主编2009 年出版99 页ISBN：9787538443912
本书以美容养颜为主线，介绍各种有美容效果的食材煲成的老火汤能让您健康更漂亮。
