职烨,何卓敏2018 年出版235 页ISBN:9787542657404
本书是作者精心创作的深入浅出讲解现当代艺术史的实际,分章节讲解达利、罗丹、孟克、康定斯基、梵高、莫奈、毕加索等美术大师,还列出专门章节讲解世界著名的艺术节的渊源。...
张湖德主编2003 年出版567 页ISBN:7801940059
本书是一本介绍人们日常养生保健汤膳的普及性书籍。介绍了养生汤膳的保健作用及各类汤膳的制作与要求,还介绍了常见病的汤膳治疗及一年四季宜服用的养生汤膳。...
名师文化生活编委会编著2011 年出版167 页ISBN:9787538167993
本书从科学养生的观念出发,顺应秋冬季节气候的变化,根据读者的需求,精心挑选汤饮,配上精美的图片,为您奉上一道道营养美味的汤品,给予读者贴心的关怀。每道汤饮都详细地讲解了制作方法、营养功效和烹饪技巧。...
牛国平,牛国强编著2009 年出版346 页ISBN:9787535755315
本书介绍了多种制作甜菜、米饭、汤品的方法,对每一种方法均作了详细的剖析,每一种方法均例举了菜肴实例,每款菜例均由原料、制法、特点和贴心叮咛组成。...
“现代人·大众美食系列”编写组编2007 年出版121 页ISBN:7501949360
本书介绍了200多款家常汤的制作方法,以口味分为咸鲜口味汤、酸辣口味汤、清淡口味汤、甜香口味汤,所选汤谱原料普通易寻,制作方法简单易操作,并且每道汤都有食疗保健作用,每个烹饪提示到位、贴心。本书汤品集美...
名师文化生活编委会编著2010 年出版255 页ISBN:9787538162165
本书介绍了最新的流行汤谱,这些菜都是根据现代人群的饮食结构和营养需要精心调配而成。由专业厨师现场制作,并由专业摄影师实况拍摄,全书图片精美,设计精致,原则性的图文和丰富的实操实例,都传达给读者朋友一种.....
林涧著2007 年出版407 页ISBN:7309053621
本书对当代美国华裔文学作出深刻分析,并指出美国“东方主义”文学与文化批评的谬误。
典尚文化工作室编著2012 年出版160 页ISBN:9787546405483
该书图文并茂从营养、时尚的角度,对目前市场上流行的菜品进行了梳理,精选出最新且适合家庭的家常汤煲菜品编纂而成。
王作生编著2012 年出版254 页ISBN:9787543688865
本系列丛书是一套真正面向普通大众,一步一步教其煲制美味的图书,这些菜品都有详细的步骤讲解,处理方法比较复杂的原料还有详尽的预处理示范,保证您一学就会,下厨经验介绍也绝对实用,除此之外还对这些美味的营养.....