张国治编著2011 年出版307 页ISBN:9787501984053
本书主要介绍食品原料预处理机械、供排料机械,搅拌及微粒化机械与设备,热力加工设备,冷冻关联设备,面米食品成型机械,辊压机械、叠层机械、焙烤机械、及其它新型食品加工设备等。...
董平军编著2010 年出版131 页ISBN:9787811117806
本书以流程管理为线索,以IBM的Websphere Business Modeler为工具,理论和实践相结合的实践性教材。
(波兰)塔尔斯基著;周礼全,吴允曾,晏成书译1963 年出版234 页ISBN:9787100005203
本书是著名的逻辑学家塔尔斯基对于现代数理逻辑进行了系统阐述的著作。
韦小良编著2011 年出版267 页ISBN:9787307094086
本书分为十章,分别介绍了客房服务员岗位描述;客房清洁整理作业;对客人的客服作业;计划卫生和保养作业;客房部管理人员岗位认知;客房人员配备与管理;客房质量管理;客房设备用品管理;客房产品设计;客房安全防......
《上海市老年教育编委会主编;周晓容编著2011 年出版99 页ISBN:9787309079784
本书以春、夏、秋、冬四季为线索,介绍了四季植物的种属与产地、外观与形态、生长习性、繁殖特点、种植技巧及园艺疗法。
延静,胡丽霞,李宇红主编2012 年出版223 页ISBN:9787510603457
本教材通过丰富的统计表格、图片以及真实项目研究的展示向读者详细介绍了常用的经济指标的概念、编制方法,以及如何通过这些概念和方法去解决商业中的实际问题等内容。...
王宁宇主编2010 年出版239 页ISBN:9787507735192
本书记录了关中地区民间具有实用功能的物件、工具乃至较复杂的机械组合及配套设施,并包括了制作这些东西的技术过程以及使用这些器具工作的技术。记录采用文字、测量、拍照、绘图等多种手段,资料全面。...
上海海事大学工会理论研究会编2009 年出版183 页ISBN:9787313060709
本书以领袖论著、相关法律法规和重要文件为素材,编写了这本读本,以期党政工通力合作,建设中国特色社会主义高校工会。