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HANDBOOK OF FOOD PREPARATION NINTH EDITION
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1993 年出版232 页ISBN：0840386702
FOOD ADDITIVES TO EXTEND SHELF LIFE
1974 年出版402 页ISBN：0815505485
Food phenolics : sources chemistry effects applications
1995 年出版331 页ISBN：1566762790
FOOD MICROBIOLOGY An Introduction SECOND EDITION
2008 年出版428 页ISBN：9781555813963
GLOBAL FOOD CRISIS A CRITICAL ANALYSIS
2010 年出版91 页ISBN：3639231864
WORLD FOOD SUPPLY TRANSFORMING TRADITIONAL AGRICULTURE
1976 年出版214 页ISBN：0405077920
Molecular biotechnology for plant food production
1999 年出版626 页ISBN：1566625734
A SUBSTANCE CALLED FOOD SECOND EDITION
1989 年出版286 页ISBN：0830634304
longman illustrated dictionary of food science
1989 年出版184 页ISBN：0582021626
酒店餐饮管理 Hotel Food beverage Managemeng
邹益民2017 年出版0 页ISBN：
