李春艳,王岩主编2001 年出版499 页ISBN:7502337695
本书收集了防治呼吸系统疾病的常用、有效的药膳方剂,以病症为纲,论述了呼吸系统常见疾病的诊断与辨证,而以药膳方为目,对其组成、制作、用法、功能、主治等详加说明。...
李秀才编著2001 年出版199 页ISBN:7801571703
本书从十个方面向读者介绍了食疗与药膳防治心脑血管病的原理,心脑疾病的饮食疗法及方案以及防治心脑疾病的食物和饮茶疗法。还介绍了中医对各种心脑疾病的认识及防治原则。 ...
中国药膳研究会主编2014 年出版122 页ISBN:9787518006618
本书为中国药膳研究会举办的第七届中国药膳养生技术制作(烹饪)大赛优秀作品集,精选了多道获奖作品。所收录菜品皆为营养功效与美味兼具的优秀菜品,从作品的选料、做法、注意事项、专家点评等各方面系统、全面地...
孙炜华,高正国主编2005 年出版304 页ISBN:7543923386
本书主要内容为急性肾小球肾炎,慢性肾小球肾炎,肾病综合征,泌尿系统感染,肾结核,泌尿系统结石,肾功能衰竭,血尿,蛋白尿,遗尿,小便频数等方面的药膳方剂,这些药膳对病人改善症状,增强体质,巩固疗效,配合......
张文彦著2009 年出版256 页ISBN:9787229013066
本书是世界中华美食药膳研究会会长张文彦集多年经验汇编而成,全面解析药膳养生知识,并针对现代常见病症、不同人群常见病症列出对症食疗的药膳良方。...
朱成全,汪金生主编2014 年出版227 页ISBN:9787506765732
本书为《国医精华药膳》丛书之一,主要介绍了针对高血压、高脂血症、高血糖及高尿酸血症,即“四高”疾病的常用药膳治疗。全书涵盖了二百余种药膳的配方、功效、制作方法、食法等内容,简单易学,实用性强。本书可...
李新发,左磊,李玉成主编2007 年出版148 页ISBN:9787117091305
春、夏、秋、冬四季气候不同,人的机体在生理上也随四季气候的不同而发生变化。药膳滋补、保健、养生,需能动性的适应四季的不同变化,顺应自然。各种中药性能千变万化,同时四季所用蔬菜也有季节性,所以不同季节药...
韦旭斌,郭文场,谭建华主编2004 年出版216 页ISBN:753842038X
本书是根据中华人民共和国海事局制定的《海船船员适任考试和评估大纲》而编写的。本书可作为750kW以下轮机员(管理级和操作级)考试培训教材。...
于俊生,赵国磊,于惠青主编2014 年出版289 页ISBN:9787555207573
本书遵循中医辨证施膳的基本原则,突出通俗易懂、科学实用的特点,重点介绍了药膳的特点与分类、人体常见虚证与补养、常见药材与食材的性味功能、五脏养生药膳、四季滋补药膳、强身健体药膳,以及20多种常见疾病...