苹果和梨的产地贮藏

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于绍夫编1983 年出版73 页ISBN：16144·2756

蔬菜和果实的贮藏原理

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（苏联）Б.А.鲁宾，Л.В.梅特里茨基著1958 年出版78 页ISBN：16119·113

优质牧草的栽培与加工贮藏

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韩建国，马春晖编著1998 年出版176 页ISBN：7109050688

农副产品的贮藏与加工

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北京市教育局编1994 年出版141 页ISBN：7810393685

甜瓜和西瓜的栽培与贮藏

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王仲田等编著1984 年出版253 页ISBN：16098.46

贮藏食物与房舍的螨类

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（英）休斯（A.M.Hughes）著；忻介六译1983 年出版395 页ISBN：16144·2513

中华猕猴桃的贮藏和加工

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杨德兴等编著1992 年出版63 页ISBN：7800262936

马铃薯的贮藏法

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（苏）阿伊斯托夫（И.М.Аистов）著；张树芳译1958 年出版18 页ISBN：15042·364

山药蛋的运输贮藏与加工

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山西省粮食厅编1958 年出版160 页ISBN：15088·17

果品贮藏的病害防治及保鲜技术

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冷怀琼，曹若彬等编著1991 年出版332 页ISBN：753641837X