夏连悦著2012 年出版249 页ISBN:9787516401415
本书是一部以10个精选专题设计阐述餐饮业专业管理的训练手册,为区域经理实施区域连锁营运管控,提供了管理思路、管理方法、管理工具。为保证本书的可读性,作者选择了管理手册与训练手册的写作模式,采用减少冗长...
杨兴瑶主编2013 年出版374 页ISBN:9787122125194
本书综合了各种基本电子线路和应用电子线路近1000个,共分为12章。其中第1~10章为模拟电子线路,对二极管、各种晶体管以及运算放大器等器件及其组成的电路均作了较全面、详细的介绍;第11~12章分别为组合数字逻辑...
居乃琥主编2011 年出版1527 页ISBN:9787501975754
本书根据酶工程和酶学的最新研究进展,并结合作者们在研究、教学、生产和应用方面的实践经验,在着重介绍酶学基础理论和新研究进展的同时,全面、系统地介绍酶工程的基本原理,酶的生产和应用,以及酶工程在解决人类...
周福民著2012 年出版37 页ISBN:9787502190996
本书主要介绍了驾驶员常见“三违”现象、危害及预防措施,是驾驶员安全教育的实用教材。
本书编写组编2007 年出版836 页ISBN:7111210999
本书全面汇编了国内外电气与电子设备中所使用的场效应晶体管等。
章莉莉编著2006 年出版256 页ISBN:7806785671
本书是一本介绍标志设计的书。本书通过:标志设计是什么?标志设计的发展史是怎样的?我们怎样做标志设计?传统元素与现代设计之间的沟通方式?怎样增加标志设计的商业价值?这五个问题,层层递进,引出了书中的全部......