林淑莲著1999 年出版119 页ISBN:7501520216
在一片“返朴归真”、“简单过生活”的声浪中,自然、健康的素食,也在宗教理由之外,成了“简朴族”的最爱。不过,在一般人的印象中,市面上的素食餐厅不是消费额颇高,就是菜色缺少变化,“味美价谦”这四个字对素......
陈宥任编著2012 年出版107 页ISBN:9787543685826
法餐总是充满了浪漫的元素。一名极具创意的厨师,可以用平凡的食材做出精巧的美食。本书以10种蔬菜味为主题,每种蔬菜都以套餐的形式呈现,给您带来不一样的法式蔬食。...
“大众菜谱”编写组编2004 年出版121 页ISBN:7501943095
本书介绍了200余道原材料家常、制作简便的素食,每道菜还配有相关制作技巧、原材料营养价值的提示,便于读者的实际操作。