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家常小菜腌制
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罗辉等编著1990 年出版110 页ISBN：7800607666
小美 暗香浮动家常味
孙小美编著2010 年出版231 页ISBN：9787807538905
本书是菜谱。
妙手翻新家常菜
马开良编著1996 年出版186 页ISBN：7214016990
家常凉菜
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN：9787122067982
本书介绍了凉菜的特点、味型及制作的基础技术等。
家常烧·〓·蜜
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版162 页ISBN：7538828494
美味家常汤
食尚文化组织编写2010 年出版94 页ISBN：9787122067555
本书介绍了煲汤的基础知识和工具。
家常焖·扒·蒸
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版129 页ISBN：7538828494
家常熬·炖·煨
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版124 页ISBN：7538828494
家常煎·贴·〓
黑龙江商学院旅游烹饪系编著1996 年出版133 页ISBN：7538828494
家常汤饮
钟秀华著2010 年出版223 页ISBN：9787218065786
本书主要介绍煲汤的营养知识、汤的营养功效、汤品的制作等内容。
