家传味

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张琰编著2015 年出版153 页ISBN：9787546412696

自酿酒、醋、自制豆瓣酱……这些源自妈妈的手艺，是中国人味觉的传承。本书以图文并茂的形式详尽介绍了具有代表性的酒、醋、酱油传统自酿方法，以及中国各地数十种酱类、风味小菜的地道自制法，教您学做这些淳朴...

家传牛肉面配方大公开 30种家传美味配方全方位大公开

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（台湾）郑元魁著2003 年出版47 页ISBN：7810365487

本书以图文并茂的方式，介绍中式点心的制作过程与技巧。

四明书画家传

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洪可尧主编2005 年出版374 页ISBN：7806023925

名音乐家传

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薛良编译1943 年出版139 页ISBN：

科学家传 中

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赵慧芝主编1996 年出版818 页ISBN：7805907455

科学家传 上

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赵慧芝主编1996 年出版403 页ISBN：7805907455

科学家传 下

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赵慧芝主编1996 年出版1212 页ISBN：7805907455

华太平家传

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朱西甯著2002 年出版886 页ISBN：9575223683

西方名音乐家传

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（苏）凯尔第什编；《西方名音乐家传》翻译组译1992 年出版624 页ISBN：7103010285

红岩恋 江姐家传

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丁少颖著1998 年出版516 页ISBN：7218029124

暂缺《红岩恋：江姐家传》简介