文哥著2004 年出版233 页ISBN:7806535292
本书是饮食类散文的合集,内容主要涉及中国历史悠久的饮食文化、名吃名菜和个人美食史的回忆。作者游走四方,亲尝亲历,以行动者的视角出发,又常于不经意中抒发文人情怀,有文化含量,有生活气息,文字中色、香、味......
张继华,嵇步峰主编2004 年出版67 页ISBN:7534541085
为满足市场需求,弘扬祖国烹饪文化、挖掘民间饮食瑰宝、作者将100多道江河海鲜类菜肴加以梳理、提炼、规范、升华,汇编成册。供宾馆、饭店的厨师翻新,本书图文并茂,是一本实用的烹饪书。...
郭靖编;张璟绘2017 年出版23 页ISBN:9787302462330
《多纳,帮帮我》讲述了多纳为了帮助无助的大风车,想尽办法培养人们珍惜并节约身边资源的故事。该故事教育孩子学会帮助他人与建立节约的意识。...
秋天的狐狸著2005 年出版240 页ISBN:7806477950
本书为长篇小说,当代作品。作者以清新,随意的笔调描述了一群高中住校生的学习、生活,文中即体现了她们对学习的热爱,又体现了少男少女们情窦初开的内心世界。...
杜晓峰,姜丽军主编2009 年出版284 页ISBN:9787561772690
本书精选了百余个适合孩子阅读的抗挫故事。这些故事奏响了在挫折中奋起的强音,洋溢着积极上进的态度和振奋人心的力量,让孩子在阅读中收获勇敢、坚强、自信的品质,从而积极地面对学习和生活。...
符学平,嵇步春主编2004 年出版67 页ISBN:7534541492
本书以市场为视角,继承民族传统,倡导科学饮食新风,弘扬美食文化,在此基础上作者将100多道沙锅菜肴加以梳理、提炼、规范、升华,汇编成册,并充分突出沙锅的三大特点:原汁原味、营养互补和价廉方便,供宾馆、饭店......
张仁庆编著2007 年出版123 页ISBN:750911019X
味是中国菜的灵魂,百菜百味,是中国菜的特色。本书汇集了国内调味大师的调味经典,详细介绍了中国菜调味的关键之处、味型、凉菜调味60例、营养调味80例。内容丰富生动,图文并丽,是提高家庭餐风味的必备精品,也是.....