（美）吉玛著；田恬摄；何文译2012 年出版189 页ISBN：9787530454879
本书全面而客观地介绍了有关咖啡的各方面知识，包括咖啡豆的分级和选用、咖啡树的种植、咖啡机的操作以及不同种类热咖啡和冰咖啡的调制配方，可谓是一本全方位地详细介绍咖啡知识的教科书。书中配方部分配有精...
甘智荣主编2017 年出版160 页ISBN：9787544768412
这本书从最基础的烹饪知识着手，介绍了一些养生、烹饪的必备常识，将养生与烹饪完美结合，让读者朋友了解不同膳食养生法以及各种食材的烹饪技巧。此外，本书精心挑选了75道养生家常菜，并根据不同食疗功效，分为增强.....
潘胜林主编2008 年出版248 页ISBN：9787536466111
“民以食为天”饮食文化伴随着文明的诞生而发展。食品配制方法多种多样，臊是其中一种。臊，是将加工后的原料经过烹制，作为调味品使用的食品。其制作方法伴随着中国饮食文化成长，源远流长，早在周朝就有“礼面”形...
郇中建著2013 年出版349 页ISBN：9787511713261
本书描述作者自己十年的知青岁月，从“上山下乡”开始，重点写了如下几个方面：（1）偷着回家过年；（2）城里人眼中的农村活儿（小娃变老汉、农活的系统工程）；（3）城里人的农村生活（如何自己生活、如何学会了“偷......
方杞著1994 年出版222 页ISBN：7500616457
散文作家方杞是一个终身信服“普天成佛与成祖，独有沩山作水牛”的行者。他的文章把玄妙深奥的禅宗公案用现代散文小说的形式写出来，既不失禅师诙谐丰赡的趣旨与义蕴，又能深中现代人徬徨迷失的心灵……现代台湾...
陈啸著2015 年出版285 页ISBN：9787516171165
论著以逼近上海都会散文发生的现场对文学史意义上的海派散文作了整体、深入、系统的考察，还原与通观其在整个1920—1940年代文学史特别是都会散文史以及整个文学史和散文史上的地位与意义。论著以逼近上海都...
兰水中，王士才主编2013 年出版198 页ISBN：9787508280448
本书作者参考大量医学文献，结合临床试验，按临床常见病分章编排。详细介绍了每种疾病症状特征，重点评述了单味中药的传统应用及新用法。其中包括：呼吸系统疾病、消化系统疾病、心血管系统疾病、神经与精神系统疾...
罗仁，秦建增主编2015 年出版321 页ISBN：9787509187036
本书由中医学专家编写，在前两版的基础上修订而成。作者参考历代医家运用“奇方”治病经验和近年来有关单味中药治病的文献资料，结合自己的临床经验和研究成果，介绍了120余种常见病症的诊断标准和600余种单味中...
李兴广编著2015 年出版256 页ISBN：9787555212973
知名中医专家依据自身数十年临床经验结合典籍验证，总结出100味药房可买到的女人美容养颜祛斑中药偏方妙方,便于一般读者居家美容养颜时使用。...
郭文正编著2003 年出版483 页ISBN：7111112989
本书共收录了160多条美国日常使用最频繁的习语和俚语，每一条习语或俚语都配有英语及汉语解释，情景对话，中国人学到该表达方式时的情景，最后附有一条名人名言。 本书收录的习语和俚语使用频率高，是读者学...
