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江苏老字号
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新华日报社会生活处编1992 年出版199 页ISBN：7805607109
江苏文史资料 第132辑 扬州文史资料 第21辑 扬州老字号
江苏省政协文史资料委员会，扬州市政协文史和学习委员会编2222 年出版441 页ISBN：10039473
老字号绿皮书 老字号企业案例及发展报告 2016-2017
张继焦，刘卫华主编2016 年出版335 页ISBN：7509215319
老字号文化丛书 中华老字号博物馆
李沙；李若谷编2017 年出版235 页ISBN：7518416018
本书是是老字号文化丛书的一种,国内第一部论述全国各地中华老字号博物馆的专著，集知识性、趣味性、实用性于一体，一方面展示中华老字号的无尽风采，包括其历史沿革、成长过程、技艺传承、工匠精神、品牌建设、...
杭州老字号
吕春生主编1998 年出版229 页ISBN：7806331034
老字号商法
陈志平编著2000 年出版289 页ISBN：7806326308
北京老字号
侯式亨主编1998 年出版518 页ISBN：7800045358
侯式亨编著1991 年出版434 页ISBN：7800107655
本书收录了北京近130家老字号
城南老字号
梁金生主编2000 年出版299 页ISBN：7800673251
泰州老字号
政协泰州市学习文史委员会编2006 年出版276 页ISBN：
