王松，石岩主编；闵静，童锡刚，鞠宝兆等副主编2011 年出版96 页ISBN：9787513206204
本书介绍了酵素的功能特性以及在人体亚健康状态调理中的应用，并举例介绍了实际使用方法，适合亚健康调理机构以及普通群众阅读。
江晃荣著2014 年出版149 页ISBN：9787538482737
本书是有着20年实践经验的知名酵素专家江晃荣集理论与实践于一身的成果，传授说明酵素的惊人力量，在普及酵素一些基本的常识之外，还针对抗衰老、增强体质、缓解常见病、美容养颜、减肥瘦身五大常见问题，教会我们...
江晃荣著2015 年出版176 页ISBN：9787534169793
本书在普及酵素一些常见知识基础上，指导大家利用酵素来解决抗衰老、增强体质、生活常见病、美容养颜、减肥瘦身等常见问题，并教会我们如何吃对酵素、如何从饮食中摄取酵素。同时，附赠十多种在家自制天然酵素的...
酵素让你皮肤好，变苗条，不易老 风靡韩国的DIY酵素制作全书
（韩）申龙澈著；千日译2014 年出版239 页ISBN：9787512630659
风靡韩国的酵素博士来了！价格千元的昂贵酵素教你在家DIY！不是果汁，是酵素！这是第一本真正教你如何制作酵素的书！排毒抗癌力Up! 免疫自愈力Up! 代谢消化力Up! 清肠通便力Up!美肤、减肥、逆龄，不生病的秘密就藏在酵...
（韩）金时汉著；郭永强译2015 年出版255 页ISBN：9787554212844
除了常见的抗衰老、减肥、美容等功能，发酵酵素还可以治病。作者记载了用身边常见的水果、叶子、蔬菜根等普通材料与干药材一起，轻易制作酵素的方法。针对各种病症、材料的营养特征及药效功能，作者进行了分类细...
（日）鹤见隆史著；（日）牛尾理惠料理制作；彭春美译2015 年出版129 页ISBN：9787538490183
疾病是因为酵素不足而引起的，难治疾病的产生，是由于极端的欠缺酵素。正因为酵素对人体的好处多多，对于想要瘦身、美肤、抗老、清血、抵御疾病、维持健康的人来说，是轻轻松松就能在家实施的健康饮食法。教会我们...
阎世英编著2015 年出版291 页ISBN：9787506779937
全国营养自助工程首席专家阎世英教授，亲自告诉你如何利用酵素的能量，来抗衰老、提高免疫力、美容养颜与减肥瘦身、缓解常见病，一次性解决所有问题，让你从内而外焕发活力！这本书除了普及酵素一些基本的常识之外，.....
刘福堃，付伟，刘洋等编著2014 年出版245 页ISBN：9787538184440
本书分12部分，内容包括：酵素技术的发展现状及应用研究，微生物酵素绿色饲料开发的使命，微生物酵素绿色饲料的生产技术，复合酵素原液在农牧业中的应用方法及效果，微生物酵素床实用枝术，酵素“畜禽营养液”的广泛......
孙晶丹主编2016 年出版127 页ISBN：9787518021185
随着现代社会食品健康、环境污染等问题的出现，以及人们越来越不规律的生活方式，不少人体内的酵素都处于“告急”状态，随之被毒素、早衰等“亚健康”问题缠身。“解铃还须系铃人”，补充酵素就是提升健康的最佳方...
