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大众西菜谱
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蒋国泰，顾惠钦编译1986 年出版102 页ISBN：15042·1857
日本菜谱
程清祥，邹志源编1983 年出版127 页ISBN：15042·1819
大众菜谱
天津市第二商业学校烹任专业组编1980 年出版217 页ISBN：15212·13
家常菜谱 续编
上海市机关事务管理局食品服务技术研究中心编1980 年出版124 页ISBN：15077·3018
节日菜谱
张启芳著1983 年出版258 页ISBN：15217·075
吉庆菜谱
张仁庆，王义平主编2002 年出版200 页ISBN：7504838403
中国魔芋菜谱
马杰，张盛林，王克夫著2009 年出版109 页ISBN：9787109122147
本书介绍了108种以魔芋为主料的菜肴烹制工艺及成品菜的特点。
家常海鲜河鲜菜谱
蔡永乐等编1993 年出版364 页ISBN：7507501760
西红柿菜谱
王海廷等编1998 年出版63 页ISBN：7538832181
白菜菜谱
曹立滨，曹雷编1998 年出版63 页ISBN：7538832181
