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90年代菜谱 第2版
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彭鹏，晓媛，瞿鸿编1991 年出版262 页ISBN：7504811653
中国名菜谱精萃300例
陈金洛，禾羊编著1989 年出版236 页ISBN：7501905010
中国满汉全席菜谱
庞长红，范云长著1988 年出版191 页ISBN：7800531864
烹饪 第2辑 菜谱
温江地区菜蔬饮食服务公司，温江地区厨师培训班教研组1975 年出版226 页ISBN：
涮锅火锅和沙锅菜谱
张哲普，邢志兰编1992 年出版198 页ISBN：7538819533
北京饭店名菜谱 下
北京饭店编写1979 年出版1029 页ISBN：17071·4
精选食用菌菜谱365
刘康乾，白皋主编2002 年出版481 页ISBN：7543918595
大众食堂菜谱 第1辑
本社编辑室编1966 年出版183 页ISBN：15042·1258
家宴菜谱与鸡尾酒
何凤英，王文君编著1996 年出版120 页ISBN：7530820354
低油清淡菜谱350种
叶连海，郝淑秀编著2002 年出版164 页ISBN：7508218337
