杨多杰著2019 年出版192 页ISBN：9787111613961
茶圈痴人杨多杰，精研茶学多年，走遍全国各大产茶大区，以《茶经》为魂，用历史文献学专家的视角为您解趣当下人的茶生活。全书结合当下传统茶文化中的热点、难点、疑点，梳理和介绍关于鉴茶、泡茶、品茶中的各种门道...
范涛编2012 年出版155 页ISBN：9787564132637
蚕桑生产在我国有五千多年的历史，为中华民族的发展做出过重要的贡献。蚕业的发展到今天正面临知识经济的考验。桑与蚕过去用途单一，具有很强的专一性，所以极易受到市场的冲击，但桑与蚕其诸多的可利用的价值还远...
（日）工藤佳治主编；王玮翻译2005 年出版160 页ISBN：7501948216
本书为全彩，大32开，共144页，比较详细地介绍了与泡茶相关的内容。全书共分5部分，包括茶类、泡茶、茶具、茶点、亚洲地区的茶饮和中国名茶表。泡茶部分内容采用图解方式，图解语言明了，浅显易学。茶类部分简洁易读，.....
吴一舟著；吴爽译2010 年出版158 页ISBN：9787208088764
本书是《中国茶》的英文版，是世纪集团“走出去”工程和参展法兰克福书展以及进入世博会的重点产品。本书分为“茶的来历”、“茶的乾坤”、“茶的精神”、“茶的社会”、“茶在世界”五大部分，系统而又通俗地...
（美）摩顿森著；闫雪莲，武建博译2010 年出版306 页ISBN：9787544248518
本书为美国当代长篇小说。在《三杯茶》一书中，摩顿森曾允诺科尔飞村民为他们盖一所学校，如今，他已建造了上百所。他的理念在巴基斯坦开花结果，飘过兴都库什山脉，传至远在山北的吉尔吉斯族人处。1999年10月，一群吉...
程爵棠，程功文编著2017 年出版348 页ISBN：9787534988226
本书在第1版的基础上修订而成，分上、下两篇。上篇概述了药茶的源流与发展, 药理作用与功效, 药茶的种类与特点, 制作与服用, 药茶的选用和与疾病的关系, 适用范围与禁忌, 优点与注意事项等.下篇详述了内科、...
万秀锋，刘宝建，王慧，付超著2014 年出版217 页ISBN：9787513406338
在“国不可一日无君，君不可一日无茶”的观念下，清代帝王都非常重视贡茶，形成了一系列制度化的体系，一种文化的累积。贡茶不仅关乎宫廷生活，还对社会经济有重要的影响。历代地方官员为了迎合宫廷，费尽心思培育新.....
陈新森主编；徐永平，马辉副主编；俞天明，陈云良，张兰美，陈晓编委；周剑敏，陈蕾妍，陈国标等顾问2014 年出版223 页ISBN：9787109190412
云峰茶评为浙江地方名茶十大城市金名片之一，是名副其实的绿色生态茶。本书介绍了磐安作为中国生态龙井茶之乡、 中国名茶之乡，实至名归，当之无愧！千年茶场见证历史文化茶。“赶茶场”被列为国家非物质文化遗产...
唐诺著2015 年出版424 页ISBN：9787549558346
本书是台湾作家唐诺的长篇散文书评集。波德莱尔、博尔赫斯、纳博科夫，契诃夫，《人间天堂》《书镜中人》《普宁》《发现契科夫》……14位作家，14本书，通过“专业读者”唐诺每天在咖啡馆准时准点的笔耕不辍，成为与...
（美）詹姆斯·费里曼，（美）凯特琳·费里曼，（美）塔拉·杜根著；（美）克雷·麦克拉克兰摄影；（美）米歇尔·欧特插画；梁倩译2016 年出版229 页ISBN：9787508662299
《蓝瓶咖啡的匠艺》诠释了咖啡豆从种植园到杯中的完整旅程，探索咖啡豆蕴含的恩惠，以及环球寻找咖啡生豆错综复杂的步骤。蓝瓶咖啡的创始人詹姆斯？费里曼辅导你冲煮出最完美的一杯咖啡，所用方式囊括法压、法兰绒...
