小食光 101份无国界咖啡馆招牌餐品,家中的65桌蛋主题轻食时光
(韩)lacuisine著;边铀铀译2016 年出版155 页ISBN:9787534977305
无国界最最受欢迎的咖啡馆小食,值得用心分享的温暖味道。使用鸡蛋为主材料,采用易操作的方法制作101款蛋类小食。这些食谱均是从La cuisine烹饪中心所拥有的万余种菜谱中精选出来的,且经厨房测试小组(Test Kitc...
陈志明,陈两固,谢志群著2015 年出版119 页ISBN:7519001350
本书是茶文化鉴赏作品,在传承与创新的基础上,作者数十年来潜心钻研安溪铁观音的事茶造诣,并进行了有益提练总结,以图文并茂的手法,展现了安溪乌龙茶·铁观音传统制作工艺独具特色的技术真谛以及安溪茶独具魅力之...
张明编著2016 年出版417 页ISBN:7530894005
本书介绍的茶饮,大部分设计成茶包的形式,既便捷又养生。书中有特别为上班族设计的各种应急茶饮,有为爱美族设计的减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮,有为家中老人、男性、女性和儿童设计的保健茶饮,也有为四季设...
蒋力生,叶明花主编2014 年出版606 页ISBN:9787547822616
药茶是我国民间常用的医疗保健方法,也是中医养生治病的重要手段。我国人民在应用药茶的过程中,不仅创造发明了数以千计的药茶方,而且还对药茶的制作、功用等积累了丰富的经验,并形成了独到理论认识。本书在广泛...
陈金川编著2013 年出版262 页ISBN:9787506498784
本书以一种叙述的交流方式将伟大的心灵大师们的智慧聚集到一起,结合当下人们遇到的种种事情,以生动易懂的语言来讲述他们几千年的智慧精华。在本书当中,人类数千年的思想成就被浓缩成了24个部分,几乎囊括了日常...
虞叶琴2016 年出版138 页ISBN:9787552624717
本书是“妈妈下午茶”创始人虞叶琴女士通过设讲座、办沙龙、开研讨班而总结的教学成果,旨在引导家长学会自省、内观,从而了解儿童心理发展的基本规律,找到契合自己孩子最好发展的教育平衡点。全书共分为四章,内...
现代酒店经营管理学 宾馆、度假村、酒吧、咖啡厅、康乐中心、物业经营-实践与案例教学
张士泽,张序编著2000 年出版585 页ISBN:7806531173
本书包括:现代旅游酒店总论、旅游酒店经营管理面对的新形势、新情况、新经验、旅游酒店特性与顾客需求特性的变化与启示、现代旅游酒店经营管理的新思维与按国际惯例进行经营管理等内容。 ...
(美)戴维·考特莱特著;薛绚译2014 年出版273 页ISBN:9787508646473
正人君子所讳言的瘾品,在历史上的力量有多大?它们为何有合法与违禁之分?是什么力量将瘾品流行推动为规模庞大、模式各异的商品贸易?本书从社会与生物学的角度对咖啡、烟草、茶叶、鸦片、可卡因等影响精神状态的...
嘉灵著2014 年出版228 页ISBN:9787518008124
资深心理咨询师周玉琴老师在本书中与读者一起讨论生活给我们的人生课题,并将自己多年的感悟和收获分享给大家。她认为,纠缠在各种关系里苦不堪言,不了解自己也不知道他人的心思,其实是自己和自己的关系出了问题...
杨江帆,李闽榕主编2010 年出版385 页ISBN:9787509718926
中国是茶叶的故乡,也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家。然而1887年后,随着印度、锡兰(今斯里兰卡)茶业的兴起,中国茶叶出口每况愈下。近年来,中国茶业经济进入了快速发展阶段,产业规模不断扩大,出口数量......