王利荣主编2011 年出版196 页ISBN:9787302254737
中餐服务是我国餐饮文化的重要部分。本书贯彻“以服务为宗旨,以就业为导向”的职业教育要求,以任务驱动的方式,突出学生“自学和训练”,涵盖了零点服务、宴会服务、团队用餐服务、送餐服务等内容。...
肖国普主编2004 年出版362 页ISBN:7560827969
本书为高校汽车营销、汽车服务贸易专业教材。具体系统介绍了汽车服务贸易的概念和汽车市场的发展趋势。
潘雪梅,王立职主编2009 年出版206 页ISBN:9787113097387
本书主要内容包括客房预订服务、前厅礼宾服务、人住接待、前厅问询、商务及总机服务、客账服务等。