吴业山，刘哲编著2007 年出版198 页ISBN：7563714294
本书在内容取舍上充分考虑到读者的使用需求，容量适宜、简练实用。取材始终围绕如何教会康乐服务员认识康乐工作环境，熟悉康乐服务流程，掌握康乐操作规范为目的，是对康乐基本服务技能的再总结，通俗易懂，便于掌握.....
房士林，曹文彬主编2004 年出版386 页ISBN：7504452610
本书为全国高等商科学科建设指导组组编的高等商科系列教材之一， 主要介绍康乐服务的基本概念，现代康体项目，现代娱乐项目现代保健休闲项目，康乐项目的设置与经营，康乐服务质量管理，安全与卫生管理等。...
杨建容主编2007 年出版153 页ISBN：9787503144493
本书是中等职业学校旅游与饭店管理专业双S系列规划教材之一。全书内容丰富，形式灵活，语言通俗易懂。
谭晓蓉，王辉，黄刚编著2007 年出版152 页ISBN：756371426X
本书从实用性角度出发，向大家介绍了康乐服务的主要规程、技巧；另外，补充了许多案例，让大家了解康乐服务的精要。本书适用于康乐服务培训，亦可作为旅游、酒店专业学生的课外阅读书籍。...
李舟编著2007 年出版257 页ISBN：7563714561
本书结合一线服务岗位需要，采集编写了在饭店康乐中心发生的各种类型案例，尤其是实际工作中易发的典型案例和突发案例、疑难案例，并进行了精当点评，希望对饭店康乐中心的服务管理有所帮助。...
费明卫，唐燕主编2014 年出版122 页ISBN：
本书共分七章，内容包括饭店康乐服务概述、饭店康乐部的组织机构及岗位职责、饭店休闲娱乐项目、运动类项目、保健休闲类项目、新兴康乐项目的服务与规范、康乐部安全知识等。本书采用项目——任务式的结构设...
李久昌主编2010 年出版350 页ISBN：9787534760235
本书在内容设置上，采用了全新的编写体例，以模块为单元，每模块下又设若干并列的项目，每个项目下设有目标任务、引例、思考题、实训项目、相关链接等栏目。适合作为高职高专院校酒店管理专业教材，也可供企事业单位...
张智慧，谢玮，闫晓燕主编2016 年出版238 页ISBN：9787568228831
本书是高等院校旅游管理的专业课程，系统地介绍了康乐服务与管理的相关理论知识和在实践中的应用。本书的编写以高等院校的人才培养目标为依据，强化学生理论结合实际的能力，结合教学和教改中的成功经验，充分体现...
朱瑞明主编2006 年出版109 页ISBN：7504557072
本教材为国家级职业教育规划教材，由劳动和社会保障部培训就业司推荐，适用于高职高专酒店管理专业。主要内容包括：运动休闲服务、娱乐休闲服务、保健休闲服务、康乐服务安全、康乐服务用语等。本教材也...
时永春主编；李玥瑾，丁玉书副主编2010 年出版147 页ISBN：9787302240709
本书结合旅游饭店康乐服务的特点，突出应用型人才培养，根据国际旅游饭店康乐服务业发展的新形势，主要介绍旅游饭店康乐中心运营服务于管理等基本知识。...
