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    1981 年出版22 页ISBN:

  • 发酵食品生产及管理

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    姜明华主编2012 年出版249 页ISBN:9787566305909

    本教程详细介绍了发酵食品生产及管理的原理及技术。

  • 中学生创新能力培养及训练

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    2001 年出版72 页ISBN:

  • 郭述申年谱及著述补遗

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    红二十五军战史编委办公室2222 年出版168 页ISBN:

  • 船舶电站及电力拖动

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    林华峰,李华,赵克威编2006 年出版282 页ISBN:7810737597

    本书主要介绍电站组成,发电机,主电站,调试方法等,燃油辅锅炉,起重机,液压传动等等。

  • 家畜外科及产科病学实习指导

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    黑龙江省畜牧兽医学校主编1981 年出版151 页ISBN:16144·2353

  • 京菜烹调技法及实例

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    何之绂,王宝华主编;北京市饮食烹饪服务研究会编1991 年出版234 页ISBN:7300011632

    本书介绍了京菜炸、炒、熘等59种烹饪技法的操作过程

  • 变频器原理及应用

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    王廷才,王伟主编2005 年出版229 页ISBN:7111165225

    本书包括电力电子器件简介,变频器的基本组成原理等。

  • 中国上古时代人物及事件

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    北京未来新世纪教育科学研究所编2006 年出版243 页ISBN:7537314659

    本书介绍中外历史、文学方面故事。

  • 金属材料及加工工艺

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    张炳岭著2009 年出版242 页ISBN:9787111273639

    本书主要包括金属的性能,金属的晶体结构与结晶等方面的知识。

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