国家教委规划教材 中等职业学校饭店服务专业 饭店的筹划与运转
全国中等职业学校饭店服务与管理专业教材编写组,吴映鹏1997 年出版273 页ISBN:704006040X
(法)雅克·马丁(JacquesMartin)著;马可·海宁奎奥绘;王龙译2016 年出版48 页ISBN:9787502795184
新上任的元老院议员阿尔努斯的被刺身亡,将阿历克斯推向了风口浪尖,人们都在质疑这位传奇的英雄人物,只有阿尔努斯的妻子茱莉亚坚信杀人者并非阿历克斯。果然,真正的阿历克斯正在罗马城中对此一无所知。在官兵的...
邓峻枫编著1998 年出版245 页ISBN:7805212880
本书全面、系统地阐述了饭店管理的涵义、内容、发展过程以及未来趋势等,论述了饭店的组织、经营战略与决策、市场营销、服务质量管理、人力资源管理、财务管理、设备管理、安全管理等。作者还联系了大量的教...
教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业 饭店服务实习指导
全国中等职业学校饭店与管理专业教材编写组,长春市旅游职业技术学校1996 年出版333 页ISBN:7040071827
冯定雄著2012 年出版387 页ISBN:9787516113813
本书是作者在博士毕业论文的基础上修改成而的,从论文选题到修改基本成型,前后历时5年多时间。该书稿以罗马道路为中心,比较系统地讨论了与道路相关的古罗马社会现象。它不仅是国内第一部以罗马道路为研究对象...
(英)罗伯茨(J. M. Roberts)著;周国强,刘向军,汪开虎译2002 年出版175 页ISBN:7208038163